Бадемите са вкусна и полезна храна, подходяща за закуска, хранене по време на път или в следобедните часове, когато гладът отново „проговори". Тези ядки могат да се добавят към салати или други ястия. Малки количества бадеми се препоръчват при повечето диети, но консумацията на прекалено много от тях, може да предизвика някои нежелани ефекти. Ето и кои са те:
1. Наддаване на тегло. Яденето на повече бадеми може да предизвика увеличение на теглото. Препоръчителната порция е около 30 грама, защото тези ядки имат високо съдържание на мазнини и калории. В 30 грама има 168 калории и 14 грама мазнини. По тази причина може да качите половин килограм, ако добавяте само 500 калории всеки ден в продължение на една седмица. Въпреки че мазнините в бадемите са здравословни, това не означава, че от тях не се пълнее.
2. Взаимодействия с лекарства. В бадемите се съдържа много манган. В 30 грама бадеми има 0,6 милиграма от този елемент. На човешкото тяло му трябва между 1,8 и 2,3 милиграма манган на ден, за да функционира правилно. Въпреки това, ако консумирате много бадеми, това може да предизвика лекарствени взаимодействия. Големите количества манган в кръвта могат да ви се отразят зле, ако пиете антибиотици или лекарства за кръвно налягане.
3. Пренасищане на организма с витамин E. Бадемите съдържат витамин E, който има антиоксидантно действие. В 30 грама ядки се съдържат 7,4 милиграма от витамина. Това е около половината от необходимата ежедневна доза. Организмът ви може да се пренасити с витамин E, ако освен бадеми, ядете и продукти като яйца, спанак и пълнозърнести храни. Това може да доведе до състояние на сънливост, замъглено зрение, главоболие, диария и газове.
4. Стомашно-чревни проблеми. 30 грама бадеми съдържат 3,5 грама фибри. Въпреки това консумацията на твърде много ядки може да доведе до подуване на корема и запек. В случай, че обичате да хапвате повече бадеми, задължително пийте вода с тях, за да помогнете на тялото си да се справи с приема на фибри.
Коментари